Wróciłam! I’m back! Sono tornato!

Włoskie wakacje, część druga. Kuchnia Ligurii.

Nie będę udawać. Jedzenie jest bez wątpienia jednym z najważniejszych punktów wszystkich naszych podróży ;). Lubimy jeść i próbować nowych, lokalnych produktów i potraw. Potem przez długie lata wspominamy cudowne miejsca i smaki, jak pewien mały barek, ukryty w zaułkach Palermo, w którym udało nam się spróbować przedziwnych miejscowych specjałów, których nazw do dziś nie poznaliśmy, a których smak na długo pozostał w naszej pamięci ;).

W przypadku Ligurii godnymi polecenia są świetna trattoria „Il Centro” przy Corso Italia 25 w Levanto i maleńki sklep rybny w arkadach pasażu handlowego w Genui.

Włoskie wakacje, część pierwsza.

Pierwszy tydzień naszych włoskich wakacji spędziliśmy w Ligurii, wąskim pasku lądu na zachodnim wybrzeżu. Golfo dei Poeti i rejon zwany Cinque Terre wydawały się idealne na nadmorski wypoczynek i faktycznie krajobrazy oszołomiły nas swoim pięknem.

Z ziemi włoskiej do Polski

Zawsze kiedy pada hasło szybkich wakacji, kiedy nie ma czasu na wielkie przygotowania, jedziemy do Włoch. We Włoszech bowiem zawsze znajdzie się coś pysznego do jedzenia, sztuka i architektura nieustannie zachwycają, a spotkania z ludźmi na długo pozostają w pamięci.
Tym razem najtrwalszym widokiem, który wciąż mam pod powiekami gdy zamykam oczy, jest kolor ziemi. Ziemi toskańskiej i umbryjskiej.